私はマックを持っていないので全て伝聞です。
可能であれば実際に遊んだ方に記事を書いて頂きたい。
もしくは間違っている/追記が必要な点をコメント頂ければ。
200X以降ののintel入ってるMacが対象です。
昔のはどうなんでしょう。昔のWineを使えばできるのかな。
一言にまとめると
EasyWineをインストールすると
CardWirthもできるそうです。
嵌まる点として
解凍ソフトが標準のものだと失敗する場合があるので、
App Storeから無料でダウンロードできるThe Unarchiverというのが使われるとか何とか。
参考
MacでCardWirth導入の流れ
http://ixi.hacca.jp/cw/wiki/index.php?%C6%B3%C6%FE%A4%CE%CE%AE%A4%EC
2011年の記事なのでバージョンが古いそうです。
解凍ソフトの件
https://twitter.com/sutebano/status/733822249652781056